Технические характеристики
Производственная мощность | 150 шт/ч |
Размер пиццы | 6 – 15 дюймов |
Диапазон толщины | 2 – 15 мм |
Время выпечки | 3 минуты |
Температура выпечки | 350 – 400 °С |
Размер сборки оборудования | 3000 мм*2000 мм*2000 мм |
Описание продукта
Процесс приготовления пиццы очень быстрый, время идеально контролируется, а качество обеспечивается, потому что роботы идеально запрограммированы.Система управления управляется техническим специалистом, который отвечает за запуск и остановку программы и вмешивается в случае возникновения проблем.
Обзор функций:
Smart Resto разделен на две части: внутреннюю часть, где расположены диспенсеры для овощей и мясорубки, и внешнюю часть, где находится тестоформовочная станция и 3 робота-повара, выполняющих операции по дозировке, транспортировке, разделке и упаковке пиццы.
Диспенсеры для овощей и ингредиентов
Диспенсеры для овощей и ингредиентов идеально подходят для пиццы любого размера и формы.Мы можем настроить их в соответствии с вашим стилем приготовления пиццы с минимальными потерями овощей и ингредиентов.
Слайсеры для мяса
Мясные слайсеры работают эффективно, равномерно нарезая и укладывая ломтики мяса на пиццу.Они учитывают различные размеры и формы пиццы благодаря своей автоматической системе регулировки, что позволяет избежать потерь мяса.
Smart Resto предназначен для ресторанов, которые хотят быть современными и футуристическими, предоставляя посетителям приятный момент для наблюдения за роботами.Клиенты размещают свой заказ, сканируя QR-код на экранах стойки регистрации, и оплачивают счет, как только их пицца будет готова.Пиццу либо забирают в упаковке из одной из торговых точек, либо подают в тарелке для еды на месте.Способы оплаты полностью настраиваются в соответствии с вашим бизнесом и местоположением.
Smart Resto — это эффективная и надежная система, которая ежедневно обслуживается и проверяется техническим специалистом.Мы предлагаем бесплатное обучение вашего техника для контроля и обслуживания оборудования.Мы также поможем вам с установкой и внедрением оборудования в вашем ресторане.