Автор: Крис Матыщик, автор-соавтор, 7 августа 2022 г., рецензент: Зейн Кеннеди
У вас есть все основания беспокоиться о McDonald's в последнее время. Но, возможно, его будущее окажется совсем не таким, как вы себе представляете.
Компании быстрого питания, такие как McDonald's, делают довольно хорошо, спасибо им большое.
Если не считать инфляцию и нехватку людей, желающих работать в McDonald's.
Однако есть еще один аспект, который вызывает у покупателей Биг Мака не просто дискомфорт, а нечто большее.
Речь идет о мысли о том, что вскоре McDonald's станет не более чем бессердечным торговым автоматом, продающим бургеры и отказывающимся от улыбок и человечности.
Компания уже проводит тщательное тестирование роботизированной системы заказа еды на вынос. Создаётся впечатление, что машины лучше справляются с удовлетворением потребностей клиентов, чем люди.
Поэтому вопрос о том, насколько далеко могут простираться амбиции компании в области роботизации, был граничащим с шоком.
Во время телефонной конференции McDonald's, посвященной доходам за второй квартал, вечно бдительный аналитик из вечно инертного банка задал такой назидательный вопрос: «Существуют ли какие-либо капитальные или технологические инвестиции в ближайшие годы, которые могли бы позволить вам снизить спрос на рабочую силу и при этом повысить общий уровень обслуживания клиентов?»
Философские акценты здесь просто восхитительны. Они основаны на самой идее, что роботы могут и будут обслуживать клиентов лучше, чем люди.
Как ни странно, Кемпчински парировал столь же философский ответ: «Идея роботов и всего этого, возможно, и хороша для привлечения внимания прессы, но в подавляющем большинстве ресторанов она непрактична».
Разве не так? Но мы все с нетерпением ждали новых разговоров с роботом, похожим на Siri, в автокафе, которые могли бы вызвать столько же недопонимания, сколько и разговор с Siri дома. А потом появилась великолепная идея, что роботы будут идеально переворачивать наши бургеры.
Этого не произойдёт? Ты же не думаешь, что это может быть связано с деньгами, правда?
Кемпчински добавил: «Экономика не может быть рассчитана, у вас нет возможности охватить всё, что вас окружает, и вам необходимо вложить значительные средства в инфраструктуру, связанную с вашими коммунальными службами, системами отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. В ближайшее время это не станет универсальным решением».
Слышу ли я хоть одну-две осанны? Чувствую ли я вздох тоски по продолжению общения с людьми, которые, возможно, ещё не окончили школу, но действительно хотят убедиться, что в вашем Биг Маке всё правильно?
Кемпчински признал, что роль технологий возросла.
Он размышлял: «Есть вещи, которые можно сделать с помощью систем и технологий, особенно используя все эти данные, которые вы собираете о клиентах, и которые, я думаю, могут облегчить работу, например, планирование, заказы — еще один пример, который в конечном итоге поможет снизить потребность в рабочей силе в ресторане».
Однако его окончательное решение воодушевит сердца, умы и, возможно, даже брови всех, кто цепляется за идею о том, что у человечества все еще есть шанс.
«Нам нужно действовать по старинке: быть отличным работодателем и предлагать нашим сотрудникам приятные впечатления, когда они приходят в наши рестораны», — сказал он.
Ну, я никогда. Вот это сюрприз! Можете ли вы поверить, что роботы не могут заменить людей, потому что они слишком дороги? Можете ли вы поверить, что некоторые корпорации понимают, что им нужно стать отличными работодателями, иначе никто не захочет у них работать?
Я обожаю надежду. Пожалуй, пойду в «Макдоналдс» и понадеюсь, что автомат с мороженым работает.
Новости предоставлены ZDNET.
Время публикации: 30 ноября 2022 г.
